receptikyuzdenky.osoba.cz

Dortíky

Hrkané řezy

2celá vejce,1hrnek cukr krupice,(vyšlehat do pěny)přidat rozmixovaný ananas bez šťávy(z 1plechovky)2hrnkypolohr.mouky,2lžíčky jedlé sody,1hrnek mletých ořechů,dle potřeby přidáme šťávu z ananasu.Těsto vylít na vymazaný a vysypaný plech a péct.Na vychladlý moučník dáme krém:2smetany ke šlehání,plechovku,mandarinek,plechovku ananasu,2pudingu bez vaření(od Dr.Oetkera)2ztužovač šlehačky.Čokoládu na posypání.Vše do mísy,kterou je možno uzavřít a intenzivně hrkáme až vznikne tuhý krém,který namažeme na vychladlou buchtu.

Medové trubičky

50 dkg hladké mouky, 10 dkg tuku, 20 dkg cukru moučky, 3 lžíce medu, 3 lžíce mléka, 2 žloutky. Zadělat těsto, nechat odpočinout, vyválet na tenko a vykrajovat kolečka průměr 5 cm a natočit na středně velké trubičky. Pečou se asi 6 min na 180 °C. Teplé stáhnout. Konec trubičky namočit v čokoládě. Nejdříve jsou tvrdé, ale změknou. Náplň : 1 máslo, 15 - 20 dkg cukru (podle chuti) utřít a přilít vaječný nebo ořechový likér a rum nakonec dáme 10 dkg mletých ořechů a podle potřeby zahustíme mletými piškoty.

Kiwi dort

Dort kivi šlehačkový Ingredience: 5 vajec,150 gr krystal.cukru,90 gr hl.mouky,60 gr pomletých mandlí,15 gr oleje,15 gr vody,6 dcl smetany na šlehání,40 gr ml.cukru,6 ks kivi Postup: Cukr,žloutky,olej a vodu vyšleháme do pěny.Přidáme mouku smíchanou s mletými mandlemi.Z bílku ušleháme tuhý sníh,který lehce vmícháme do žloutkové směsi.Dáme do vymazané a vysypané dortové formy.Dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.vychladlý korpus rozřežeme na 3 díly.Kivi očistíme,pokrájíme na kolečka,rozložíme na spodní část korpusu,na to dáme ušlehanou šlehačku s cukrem,zatížíme druhou částí korpusu.Opět poklademe kivi,šlehačku a třetí díl korpusu.Povrch dortu potřeme zbylou šlehačkou a dozdobíme kolečky kivi.Mužeme pocákat rozpuštěnou čokoládovou polevou.

KINDER MLÉČNÝ ŘEZ

- VÝBORNÉ A DOMÁCÍ POTŘEBNÉ PŘÍSADY 7 vajíček, 10 polévkových lžic polohrubé mouky, 8 polévkových lžic cukru písku, 1/3 sáčku kakaa, 2 polévkové lžíce oleje, trošičku prášku do pečiva - asi 1/4, 2 tvarohy - obyčejné ve folii, 1/2 másla, cukr moučka dle chuti, trošku smetany nebo jogurtu bílého dle hustoty, polévkové lžíce dávám vrchovaté:-) POSTUP PŘÍPRAVY celá vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr,pak olej, jak je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku a kypř. prášek. na 2 plechy si dáme pečicí papír, který vymažeme a vysypeme moukou, na každý vlijeme polovinu těsta, rozetřeme - vypadá to, že je toho málo, ale stačí a dáme péct na 180 st. 7-8 minut, déle ne. pak si připravíme náplň, vyšleháme tvarohy, přidáme smetanu nebo bílý jogurt, at je to akorát a máslo, cukr dle chuti - vyšleháme do pěny. upečené placky necháme vychladnout, pak stáhneme z pečícího papíru, je vláčné, neláme se, je hutnější, na těsto namažeme náplň a přiklopíme druhou upečenou plackou a necháme v lednici vytuhnout. - u nás bohužel nestačilo ani vytuhnout - VÝBORNÉ A BEZ KONZERVAČNÍCH LÁTEK. dle chuti můžete vrchní
1  
2  
 
.