receptikyuzdenky.osoba.cz

Pokrmy z masa

Bramboráky s masovou směsí


Ingredience: bramboráky (část brambor lze nahradit cuketou), 500 g vepřového masa (kýta, ramínko), 1 vejce, 1 lžíce solamylu, 1 větší cibule, 2 velké papriky, 2 velká rajčata, 3 lžíce ostrého kečupu (nebo sladký + pálivá paprička), sůl

Postup přípravy: Maso nakrájíme a smícháme s vejcem a solamylem. Zeleninu podusíme na cibulce jako při přípravě leča a ochutíme kečupem. Maso osmažíme na malém množství tuku a smícháme se zeleninou. Jako přílohu upečeme malé, dobře klasicky okořeněné bramboráčky.
Žádné komentáře
 
.