receptikyuzdenky.osoba.cz

Dortíky

Višňové řezy

Těsto:5 žloutků,6PL horké vody,15dg cukru krupice,20dg hladké mouky+1/2 Prdopu,sníh z 5 bílků.Žloutky+cukr+voda vyšlehat,přidatmouku s prdopem a nakonec sníh z bílků.Péct na 180st.cca 20minut. Mezitím přecedit šťávu z višní,nechat odkapat.Šťávu dolít do necelého litru a 2 vanilkovými pudinky uvařit.Pak ušlehat 2 šlehačky+2 ztužovače a smíchat s 2 zakys.smetanami,které jsem promíchala s 2 vanilkovými cukry.Na vychladlý piškot natřeme šlehačkovosmetanový krém, na to poskládat hustě višně pokapané rumem a na ně po lžících naneseme ještě skoro teplý pudink.Necháme uležet v lednici, nejlépe přes noc./Vanlk.cukry tam normálně nedávám je to pak příjemně nakyslé/
Žádné komentáře
 
.